Quali alimenti si possono conservare sottovuoto?
17 Gen , 2023 Prodotti
La domanda è teoricamente di facile risposta: tutti. Frutta e verdura, ma solo se non succosa, possono essere messe sottovuoto e conservate in frigorifero per il doppio del loro tempo di conservazione classico; se le mettiamo sottovuoto una volta cotte, la loro durata aumenta ancora di più. La carne si mantiene per almeno 7 giorni […]