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Lavori in corso per la Certificazione BRC
15 Mar , 2024 Storia
Byvac, in collaborazione con i suoi partner, sta realizzando gli adeguamenti produttivi e organizzativi necessari ad ottenere la certificazione BRC Food.
La certificazione BRC (Brand Reputation Compliance) Food attesta la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari mediante l’applicazione di sistemi misti di gestione qualità/prodotto, di autocontrollo igienico (HACCP) e di buone pratiche di fabbricazione (GMP – Good Manufacturing Practices).
Gli obiettivi sono:
- miglioramento dei processi interni e incremento dei livelli di produttività
- maggiore sicurezza dei luoghi di lavoro e dei prodotti
- trasparenza nelle relazioni con il cliente
- alta competitività nei mercati nazionali ed esteri
- sinergia con i principali standard sui sistemi di gestione per la qualità e con la normativa sulla sicurezza alimentare
- verifiche ispettive congiunte con significativa riduzione di tempi e costi.